2014年3月29日土曜日

ラーメン二郎 三田本店 3/28


小 固め 野菜マシ 600円
今週はタイミングがよくて、まさかの連続三田本店。

昼の12:00頃到着で並びは30人オーバー。
平日でもこの時間は混んでるんですね。

昼の部なのでもちろん総帥のオペレーションでした。

一応固めで注文して、今回は確かに固めの出来上がりだったのですが、なんかスープとのバランスが悪い...
いつもの柔らかめの麺は総帥の緻密な計算によるものだということを改めて実感しました。
やっぱり二郎はいろいろ小細工しないで、普通に頼むのが一番ですね。
2枚で丼を埋め尽くしそう
やっぱり良い豚使ってるんですね
豚は前回よりもさらに大きいやつで、2枚で丼を覆い尽くさんばかりでした。
もちろんいつものようにジューシーで最高の旨さ。

店内に豚に関する賞状が飾ってありましたが、やっぱり良い豚を使ってるんですねー。

それで600円なんですから、ホントに頭が下がります。



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