ラーメン二郎 三田本店 3/28

小 固め 野菜マシ 600円

今週はタイミングがよくて、まさかの連続三田本店。

昼の12:00頃到着で並びは３０人オーバー。
平日でもこの時間は混んでるんですね。

昼の部なのでもちろん総帥のオペレーションでした。

一応固めで注文して、今回は確かに固めの出来上がりだったのですが、なんかスープとのバランスが悪い...
いつもの柔らかめの麺は総帥の緻密な計算によるものだということを改めて実感しました。
やっぱり二郎はいろいろ小細工しないで、普通に頼むのが一番ですね。

２枚で丼を埋め尽くしそう

やっぱり良い豚使ってるんですね

豚は前回よりもさらに大きいやつで、２枚で丼を覆い尽くさんばかりでした。
もちろんいつものようにジューシーで最高の旨さ。

店内に豚に関する賞状が飾ってありましたが、やっぱり良い豚を使ってるんですねー。

それで600円なんですから、ホントに頭が下がります。

ラーメン二郎 三田本店 3/26

小 油抜き 固め 野菜マシ ニンニク 600円

 昨日は仕事が早く終わったので、三田本店の夜の部へ。

１９：００頃の到着で待ちは２０人ほど。
総帥Jr.とベテラン助手と新人らしき助手の３人体制でした。

一応油抜き、固めで注文するも、ご覧の通り油タップリの麺も柔らかめ。
この感じが本店の良さです。

しかし２枚で丼の半分を占める勢いの豚は相変わらず柔らかくてジューシーで神の旨さ。
やぱり本店にも定期的に通わないと。


さて二郎ではいろいろなドラマがあったりしますが、昨日もありました。

この巨大な豚がジューシーで激ウマ

私が食べていると隣の席が１つ空いたのですが、そこに次に並んでいた高校生ぐらいの若い２人組が１つの席に２人で座ろうとしました。

２つ空いたと勘違いしたのかなと思っていると、当然助手の方が「もう１人の方はちょっと待っててくださいねー」と注意したところ、
「僕たち２人で食べるんです」と悪びれる様子もなく、信じられないことを言いました。

いやいやいや、いくらなんでもそれは無理だろう、と内心思ったのですが、助手の方がすかさず「じゃあ１人が半分食べたら交代して食べてくださいね～」とやさしく対応していました。

学生にやさしい二郎の精神は助手にも確実に浸透していました。
そして二郎の懐の深さを改めて知ったのでした。

ラーメン二郎 品川店

小 野菜マシ、カラメ、ニンニク少し 700円

今日は品川店へ

今年の二郎始めはここだったので、それ以来で
すね。

19:00頃の到着で、空き４席！
いつもはだいたい角を曲がるところまで行列なんですが、こんなに空いてたのは初めてでした。

いつもの店主といつもの助手。
前回野菜マシでスゴい量を盛られたので、今回も覚悟していたら、ご覧の通りおとなしめの盛り。
日によってマシマシがスルーされたり、ここの野菜の盛りはかなりブレますね。
食べ終わって出るときにタワーで注文している兄ちゃんがいましたが、ちゃんと盛ってくれるかは怪しいですね。

しかしやっぱりスープと麺の安定感は抜群で安心して食べれます。
野菜の盛りが少なかったせいか、今日は楽勝で完食でした。

ラーメン二郎 桜台駅前店

小 野菜マシ ニンニク 650円

今日も桜台へ

先週はほとんど営業していなかったので、ちょっと心配でしたが、無事営業していてなにより。

２１：００頃の到着で待ちは８人ほど。
最近は待ち無しで入れることも多いのですが、今日は行列があってなんか安心しました。

最近は豚がパサつき気味でしたが、今日の豚は３枚ともジューシーでかなり当たりでした。
いつもこれぐらいだと最高ですね。
麺、スープも安定した一杯でした。

ラーメン二郎 桜台駅前店

小 野菜マシ ニンニク 650円

今日もいつもの桜台へ。

小雨の降る中、22:15頃到着で待ちは10人ほど。

前に大学生と思われる女の子だけ５人の集団が並んでいたので、ロットが乱れるのを覚悟していましたが、みんなサクッと食って退席していたんでちょっとビックリ。

今日はかなりお腹が空いていたので、野菜マシにしましたが、ごらんの通りかなりの盛られっぷり。
多分今までで最高じゃないかな。
おかげで天地返ししての麺と豚の写真を断念...

野菜が大量に入っていたせいか、スープがマイルドに感じました。
なんとか完食。
おいしゅうございました。