ラーメン二郎 三田本店

小 油抜き 固め 600円

今日は桜台に行くつもりで昼飯も軽めに済ませ、準備万端だったところに臨時休業メール...

どうしようか迷った挙句、仕事も早く終わったので今年初の三田本店の夜の部へ。

１９：２０頃の到着で待ちは１５人ほど。
総帥Jr.のオペレーションでした。

１０分ぐらいで着席できました。

着席してすぐ「ニンニク入れますか？」の声がかかり、今日は普通でお願いしました。

油抜き、固めでお願いしたにも関わらず、１cmはあろうかという油の膜に柔らかめの麺。
このアバウトさも本店の味です。

麺は基本柔らかめ。豚は大きめのが２枚。

豚はかなり大きめのが２枚でもう神レベルの旨さ。
二郎は基本豚肉でダシをとっているので他の店だと結構パサパサだったりするんですが、柔らかくてジューシーさもちゃんと残っているのが素晴らしいです。

これで600円とは本当に信じられません。
また近いうちに来たいと思います。