2014年2月12日水曜日

ラーメン二郎 池袋東口店

小 野菜マシ ニンニクマシマシ 700円
今日はいつもの桜台が臨時休業になってしまったので、いろいろ迷った挙句、池袋へ。
私の二郎欲を満たしてくれる替わりの店舗がなかなか無いので本当に困ります。

到着時には15人程度の待ちで約20分で着席

店主がいたのですが、麺あげは若い兄ちゃんがやってて、店主は助手をやりながらいろいろ教育している感じでした。
本来であれば三田本店で修行するんでしょうけど、ここは会社形態をとってるのでちょっと違うんですかね?

ちなみに、ここは1人分づつザルで茹でるので基本的にロットがないので、初心者の方でも入りやすいかもしれません。
以前より太くなった気がします

着席後すぐ「ニンニク入れますか?」と聞かれ、風邪気味なのでニンニクマシマシでお願いしました。
ただここは盛りがそれほど多くないので、桜台のニンニクマシとあまり変わらず、野菜も結構少なめ。 

麺は歌舞伎町店と共通らしいですが、かなりストレートな麺。
歯ごたえはもちもちしていて好きなのですが、ストレート過ぎてもやしやニンニクとほとんど絡まないので、一緒に食べるのが好きな私にとってはちょっと残念。

でもスープはかなり好きな感じになってて、全体的にはかなり満足でした。

卓上にはタレ、七味、黒胡椒、楊枝があります
レンゲもカウンター上にあります

1 件のコメント:

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